Grand Hotel Capodimonte
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Le nostre iniziative per il futuro

Al Grand Hotel Capodimonte, le pratiche responsabili fanno parte della nostra gestione quotidiana

Attraverso soluzioni concrete, promuoviamo un uso efficiente dell'acqua e dell'energia nelle nostre attività. Utilizziamo sistemi di recupero energetico e adottiamo misure volte a migliorare l'efficienza nell'impiego delle risorse.

Il Grand Hotel Capodimonte è certificato secondo gli standard UNI EN ISO 9001 e ISO 14001, relativi rispettivamente alla gestione della qualità e alla gestione ambientale.

Stiamo progressivamente riducendo l'utilizzo della plastica nelle nostre attività, attraverso misure volte a limitare il consumo non necessario di materiali plastici.

La nostra proposta gastronomica valorizza sapori e ingredienti locali, privilegiando, quando disponibili, prodotti di provenienza locale.